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椰丝布列塔尼饼干（无泡打粉版）

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Louisa777

我做烘焙崇尚无添加，吃的安全放心，不喜欢添加化学东西，比如化学膨化剂泡打粉之类，做过几次布列塔尼饼干，家人都觉得不错，家人喜欢椰味，就试试加了椰蓉，而且减了黄油和糖的量，不太甜，椰香奶香，口感更棒，刚刚出炉满屋子飘香，就赶紧分享给友友们，一起做起来！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
无盐黄油 90g
、
白砂糖 50g
、
丝绒低筋面粉 135g
、
土鸭（鸡）蛋 1个
、
器具↓
、
玻璃或不锈钢盆 二个
、
小碗 一个
、
不锈钢筛子 一个
、
保鲜膜 一张
、
椰蓉 100克
烹饪步骤
小贴士

1.每个烤箱脾气都不一样，仔细观察我的饼干，亲们会发现中间的二排饼干上色较深，是炉内温度不匀导致的，所以针对这个情况我中间的饼干切的稍厚，亲们慢慢摸索就会适应家里的烤箱哦⊙∀⊙！ 2.我用的土鸭蛋，亲们可以用土鸡蛋，蛋中等大即可，如果面团觉得太湿可以多加点椰蓉，所以我之前用80克椰蓉，预留20克左右。 3.希望看见大家的作品分享！有问题可以留言哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

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