香芹炒肉末
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百度查得,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜,对预防高血压,动脉硬化等十分有益,并有辅助治疗作用。 芹菜还有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的作用
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
香芹杆
400克
、
肉末
150克
、
小葱
2根
、
姜
适量
、
小尖椒
1个
、
盐
1克
、
味极鲜
适量
、
料酒
适量
、
花椒粉
1克
、
胡椒粉
1克
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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芹菜摘洗干净,取杆部分,切细。
-
步骤2/7
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将切细的芹菜杆装盘备用。我的芹菜叶部分昨天做成芹菜叶拌腐竹吃掉了。
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步骤3/7
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小葱切细,姜切末加入肉末中,再加入花椒粉,盐,味极鲜,料酒搅拌均匀备用
步骤4/7
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发布于 2019-06-19
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