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凉拌黄瓜粉皮花生米

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买了粉皮在家，特别喜欢吃粉皮，各种吃法都可以，看到豆果这个活动，我立马想到了凉拌，今天就来试一试，味道果然棒棒哒。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜（大的只需要1根） 两根
、
粉皮（可用宽粉条代替） 适量
、
生花生米 适量
、
小米辣（喜辣多放点） 适量
、
陈醋 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
味精 适量
、
熟白芝麻 适量
、
辣椒油 适量
、
蒜（不喜可不加） 适量
、
姜（不喜可不加） 适量
、
香菜（不喜可不加） 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

炸花生米一定要全程小火，一定要冷油下锅，花生米好了之后，一起下入配料爆香后关火，再下入其他菜和调料拌匀就可以啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

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