清凉解暑快手凉拌菜
炎热的夏季,懒得做饭时来一盘清爽解暑的凉拌菜,简单快手,开胃下饭。
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步骤1/8
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粉丝用开水烫几分钟分钟,过冷水捞出备用。(烫粉丝的时候准备其他材料。)
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步骤2/8
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黄瓜洗净切丝。
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步骤3/8
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剩下的黄瓜尾巴也别浪费,来个小蝴蝶做摆盘装饰。
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步骤4/8
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香菜切段。
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步骤5/8
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大蒜切碎。
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步骤6/8
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把所有食材放入大一些的碗里或小盆里,容易拌菜。
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步骤7/8
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加入生抽、醋、蚝油、白糖、辣椒油(或辣椒酱)、香油,拌匀,尝尝味道,最后加适量的盐调味。
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最后一步
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清凉解暑、简单快手的凉拌菜,分分钟就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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