亚麻籽粉八角花面包的做法

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亚麻籽粉八角花面包

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天然亚麻子粉制作的面包，有一股坚果的香气，柔软好吃。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

亚麻籽粉 30克

、

草莓酱 15克

、

高筋面粉 260克

、

油 25克

、

糖 25克

、

酵母 4克

、

水 140克

、

盐 2克

、

鸡蛋一只

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将亚麻籽粉，鸡蛋，高筋面粉，酵母，油，盐水一起揉出手套膜，醒发15分钟。
步骤2/11 点击查看大图
分成两份，擀圆。
步骤3/11 点击查看大图
均匀涂满草莓酱。
步骤4/11 点击查看大图
将另一片盖上，边缘压合。
步骤5/11 点击查看大图
等分成八份。
步骤6/11 点击查看大图
每一份再一分为二。
步骤7/11 点击查看大图
两两相对扭成花型，顶端捏合，发酵1.5倍。
步骤8/11 点击查看大图
刷上蛋黄液。
步骤9/11 点击查看大图
烤箱180度预热，放入烤盘烤，180度烤30分钟，取出，晾温装袋。
步骤10/11 点击查看大图
使用ACA北美电器的微蒸烤箱做出的面包味道更好！
最后一步点击查看大图
太好吃啦！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2019-06-18

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