凉拌西葫芦
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西葫芦是我们常见的蔬菜之一,一年四季都有,价格还便宜,很多人喜欢买回家包饺子馄饨当馅儿,还可以做西葫芦炒鸡蛋,炒肉片,甚至煲汤也能放西葫芦。其实西葫芦生吃做凉拌菜更美味,营养比熟吃还要好。 凉拌西葫芦脆嫩爽口,切一切拌一拌,全程10分钟不到,做法超简单,一看就会。喜欢的小伙伴记得留言给薇小厨哦,欢迎大家转发收藏!下面我们一起看做法。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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1. 西葫芦洗净头尾切掉,切成细丝,或者用擦丝器擦也可以。如果是手工切,尽量切的越细越好。
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步骤3/7
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调酱汁,先将大蒜切末倒入碗中,再倒入生抽,米醋,白糖,少许盐搅匀。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-06-18
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