青椒肉丝
-
步骤1/14
点击查看大图
大蒜切片,姜切丝 青椒切丝
-
步骤2/14
点击查看大图
猪肉清洗干净切丝
-
步骤3/14
点击查看大图
往肉丝中加一勺盐
-
步骤4/14
点击查看大图
一勺料酒,腌制10分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
10分钟后,往肉丝中加入一勺玉米淀粉
-
步骤6/14
点击查看大图
一勺油,油的作用可以让肉丝下锅不粘连在一起
-
步骤7/14
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
炒锅中倒入适量油,把姜丝和蒜片放进去去煸香
-
步骤9/14
点击查看大图
煸香后,加入肉丝,大火快速翻炒到肉丝变白
-
步骤10/14
点击查看大图
加入一勺生抽
-
步骤11/14
点击查看大图
适量白糖
-
步骤12/14
点击查看大图
还有青椒丝
-
步骤13/14
点击查看大图
翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
下饭菜
肉腌制后加一勺油可以让肉下锅不粘连成一团
喜欢辣的可以原味辣味青椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
青椒肉丝的其他做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
青椒肉丝(饭店配方)
791040人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7244852人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14653259人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 韭菜炒鸡蛋
145860人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1287213人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77388560人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22051819人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5305414人看过 -
孜然羊肉
6588353人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
498043人看过 -
韭菜炒鸡蛋
313907人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
998639人看过