KITTY黄油饼干
这个饼干你还可以在家和孩子一起互动呢，现在马上放暑假了，孩子在家玩手机看电视，不如和家长一起动手亲子节目，让孩子寓教于乐，多了动手的机会，也减少看电视对眼睛造成的影响，是不是很好呢？好了，废话不说了，下面小编就和大家说说做法吧，赶紧的收藏起来，试试做，不难。
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步骤1/8
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成品图
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步骤2/8
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材料：金龙鱼蛋糕用小麦粉245克 糖粉70克 蛋液55克 黄油100克 奶粉30克烘焙模具：学厨KITTY饼干模 烘焙时间：ACA微蒸汽烤箱，180度15分钟左右
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步骤3/8
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将黄油和糖粉混合一起，用电动打蛋器打至蓬松发白，然后分次加入鸡蛋液，继续用打蛋器搅拌顺滑完全融合。
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步骤4/8
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然后将粉类筛入，记着是用蛋糕粉，因为蛋糕粉筋度低，烤出来的饼干酥松好吃。
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步骤5/8
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揉成团，接着用油纸包裹上，擀面杖擀成薄片，放入冰箱冷冻半个小时，因为天气热，如果你继续下去，黄油融化了，面团也就不容易操作了。
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步骤6/8
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等冷冻差不多了，我们就可以轻松的做了，撕开油纸，用KITTY猫饼干模具按压下去，看看，一个个可爱的小猫饼干就出来了。
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步骤7/8
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等烤箱预热好了，我们就可以将烤盘放入，中层，大约15分钟左右，各家烤箱温度不一样，这个要看自己家烤箱的脾气了。增减也是要具体而定的。
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最后一步
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另外准备草莓巧克力和黑巧，放入裱花袋中，隔热水融化，然后减个小小的口，按照饼干上的形状，草莓巧克力涂抹在蝴蝶结，嘴巴上，而黑巧就画好胡须和眼睛，这样一个个好看又好玩的小猫饼干就做好了。
平时黄油是放冰箱冷藏的，所以做这个之前要提前拿出来软化，软化到什么程度？手指轻轻按压有坑就可以了，而且现在天气热，这个过程很快的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-18
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