辣白菜炒五花肉
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最近吃了几家店,觉得都不怎么好吃,配料放太多了,不如简单粗暴一点
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烹饪步骤
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步骤1/2
辣白菜我买的切好的,然后少要汁,五花肉切片,蒜切片,胡萝卜切片备用
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最后一步
锅中放少许油烧热,放入五花肉开始炒,不要着急,多炒一会儿,你会发现油越来越多(我把油在炒的时候都倒掉了),放入蒜片继续翻炒,倒入少许生抽翻炒均匀,然后放入胡萝卜,当你觉得差不多的时候放入辣白菜,翻炒几下就可以出锅了(辣白菜不要炒太久,脆脆的才好吃)
小贴士
五花肉的油真的很多,一定要倒掉,辣白菜炒的时间要短,脆脆的口感才好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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