馋嘴牛蛙
牛蛙肉质细嫩,营养丰富,在饭店吃饭时,很多人都爱点牛蛙。牛蛙虽然好吃,却鲜少有人在家去制作牛蛙,因为家庭制作原料的问题,很难做出饭店的味道。今天我使用家乐馋嘴牛蛙酱制作这道馋嘴牛蛙,免去调味的麻烦,跟我学做,厨艺小白也能做出复杂的大菜,轻轻松松饭店菜也能在家搞定!
-
步骤1/15
点击查看大图
300克去皮牛蛙(约2只)清洗干净,切块。
-
步骤2/15
点击查看大图
切好的牛蛙放入碗中加入盐,黄酒,生粉抓拌均匀,腌制5分钟入味。
-
步骤3/15
点击查看大图
莴笋去皮切块。
-
步骤4/15
点击查看大图
锅烧热倒入食用油,剪开家乐馋嘴牛蛙包装,倒入锅中。
-
步骤5/15
点击查看大图
炒出香味。
-
步骤6/15
点击查看大图
加入1大碗水(约300克左右)煮开。
-
步骤7/15
点击查看大图
投入腌制好的牛蛙。
-
步骤8/15
点击查看大图
大火煮开转小火煮15分钟。
-
步骤9/15
点击查看大图
加入莴笋再煮2分钟。
-
步骤10/15
点击查看大图
加入一汤匙的淀粉水勾芡,快速翻炒均匀。
-
步骤11/15
点击查看大图
装盘
-
步骤12/15
点击查看大图
另起锅,加入小半碗食用油烧热,放入干辣椒和花椒炒香。
-
步骤13/15
点击查看大图
将热油淋在馋嘴牛蛙上。
-
步骤14/15
点击查看大图
鲜嫩美味的馋嘴牛蛙就做好了,快来尝一块吧!
-
最后一步
点击查看大图
成品。
小贴士:
在制作这款菜品时,请根据自己的口味酌情添加酱料。
家乐馋嘴牛蛙菜用调味料酱包:
【家乐馋嘴牛蛙菜用调味料酱包 地道川味麻辣酱料调料包100g*1袋】https://m.tb.cn/h.eVqmQPt?sm=eacc7b 点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥4WEHYe9a4pq¥后到淘♂寳♀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-16
馋嘴牛蛙的相关分类
馋嘴牛蛙的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#猪油炒饭
142296人看过 -
虾油
37201人看过 -
凉拌茄子
21198820人看过 -
茄子龙—-少油低脂版
700846人看过 -
湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解
1144010人看过 -
丸子系列之撒尿鱼丸
251818人看过 -
#巨下饭的家常菜#蟹黄炒饭,太香了
170839人看过 -
经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
1519662人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#日式卤鸡翅
150344人看过 -
#养生打卡#鱼香什锦
142278人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果胡萝卜汁
147633人看过 -
#食来运转,新年干杯#气泡虾仁
153256人看过