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懒人一发的北海道吐司的做法

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懒人一发的北海道吐司

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现在越来越懒了，吐司二发都等不及。然后试了一下，发现方子其实一发也挺好。这个太适合我这种懒癌症人群啦。当然这个方子你要二发也是可以的

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 250g

、

低筋面粉 30g

、

牛奶 60g

、

鸡蛋 1个

、

淡奶油 65g

、

糖 40g

、

盐 3g

、

酵母 4g

、

食用油 15g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所有材料称好以后倒进厨师机的桶里
步骤2/12 点击查看大图
厨师机开启揉面模式
步骤3/12 点击查看大图
大约12分钟，手套膜就好了
步骤4/12 点击查看大图
面团直接拿出来放在揉面垫上面（因为做的是一发吐司）
步骤5/12 点击查看大图
分成三等分
步骤6/12 点击查看大图
揉圆
步骤7/12 点击查看大图
擀成牛舌状
步骤8/12 点击查看大图
卷起来
步骤9/12 点击查看大图
再直接擀长，卷起来
步骤10/12 点击查看大图
放进土司盒，耐心等待发酵。
步骤11/12 点击查看大图
发酵到七八分满就差不多了，不需要预热烤箱，直接送入烤箱，180度35分钟。
最后一步点击查看大图
烤好出炉啦。照片就只有这个了，因为烤好放网架上我就出门了，回家来已经被吃掉了，都没拍照啊。。气

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-16

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