年夜饭凉拌菜首选!绝了!绝了
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这个酱鹌鹑蛋真的绝了~ 比我想象的还要好吃 墙裂推荐系列! 清爽入味 做法超级简单,调好酱汁一倒 冰箱放一晚就好了,我是着急吃,放了两个小时,也是绝绝子……
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蒜末
1勺
、
白芝麻
1勺
、
葱花
1勺
、
生抽
2勺
、
鹌鹑蛋
300克
、
小米辣
5个
、
线椒
2个
、
蚝油
1勺
、
盐
2克
、
白糖
半勺
、
洋葱
小半个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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真的太太太太好吃?到底谁发明的真!
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步骤2/4
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洋葱,小米辣,蒜末,葱花,线椒切好放入碗中加入一勺白芝麻+两勺生抽+一勺蚝油+少许盐+半勺白糖,倒入半碗凉白开水,搅拌均匀
-
步骤3/4
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鹌鹑蛋煮熟捞出,过凉水,剥壳放入碗中,倒入酱汁,腌制两个小时以上就可以吃咯!
-
最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
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