这几天老爸有点不舒服住院了,不能吃太油腻太燥热的东西,就想着做点什么又营养,病人又能吃的,后来想想自己真傻,自己每天吃的虫草炖燕窝就可以了。刚好这段时间有鲜虫草。希望老爸快快好起来。。
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步骤1/7
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就是这个极轻毛燕,我喜欢毛燕,比较天然。
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步骤2/7
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找了二盏不太好的泡
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泡一个小时后把大毛挑了,再换水继续泡
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泡三小时后用水冲冲用夹子夹起基本没什么毛了。
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放锅里蒸十五分钟后加虫草再炖十分钟
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步骤6/7
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用的是这种小鲜草
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最后一步
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最后加石蜂糖关火就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
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