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菠萝鸡

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果果郭美食记

今天用菠萝跟鸡肉一起做了一个酸甜开胃的菜，做法非常简单，我做了这么一碟，真是不够吃，小孩抢着吃，酸酸甜甜，最对她的胃口了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡肉 300克
、
菠萝 半个
、
红甜椒 半个
、
姜 2片
、
生抽 10克
、
蚝油 10克
、
料酒 10克
、
胡椒粉 2克
、
淀粉 8克
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡肉一定要提前腌制好，这样才会入味更好吃，腌制时间越长越好吃。 2. 菠萝不用切得太小块，不然很容易煮融。 3. 鸡肉要先爆炒至两面焦黄，这样鸡肉就会特别香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-15

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