蒜蓉小龙虾
浏览 4639 · 收藏 22
这个真的比油焖小龙虾简单太多 并且不需要买任何调料 完全就靠蒜蓉本身的味道 口味儿和外面卖的真真完全没有区别
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.把小龙虾洗干净。网上可以百度,也可以看我油焖大虾的操作步骤,总之,一定要洗干净。洗三遍!洗三遍!洗三遍!2.准备蒜蓉。1斤小龙虾,我准备了大半碗蒜蓉,如果喜欢再多一点儿也是可以的,但是绝对不能少。一定要舍得放!成败在此一举。3.切点葱姜蒜备用,这个是用来香锅的,不用太多。葱要大葱。4.热油。油不需要特别多,比一般炒肉多一点儿就可以。开小火下葱姜蒜爆香,然后捞出。
-
步骤2/4
点击查看大图
炒虾。放入小龙虾,开大火炒,同时放入蒜蓉、倒入蚝油、糖、盐翻炒,如果这个时候感觉油少了,蒜蓉不好翻,还可以再加点儿油。中大火爆炒3分钟左右。
-
步骤3/4
点击查看大图
焖虾。倒入啤酒,完全漠过虾,大火煮开后,关小火用蚝油、盐、糖调一下味儿,然后加盖中小火焖20分钟左右。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2019-06-15
换个做法
蒜蓉小龙虾的相关分类
蒜蓉小龙虾的相关推荐
-
椰蓉蔓越莓早餐排包
395553人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1274
134502人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 蒜蓉小龙虾
3602183人看过 -
蒜蓉小龙虾
45787人看过 -
红焖鹅肉
822577人看过 -
滋补美味墨鱼干排骨汤
34628人看过 -
#换着花样吃早餐#韭菜饼
234242人看过 -
快手早餐
11285人看过 -
南瓜糯米排骨
103679人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 茄汁佛手瓜虾仁
3545366人看过 -
黄花菜绣球菌煮珍珠斑
69308人看过 -
浓油赤酱:红烧肘子块
54638人看过