辣爆花甲螺
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步骤1/6
把买回的花甲螺放入盐水里吐沙,这样吐的比较快,大约两小时就很干净了
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步骤2/6
把洋葱,韭菜切段,辣椒切丁,
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步骤3/6
煮开水放入花甲螺,开贝捞出。
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步骤4/6
热油爆洋葱韭菜辣椒,过清盛盘,
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步骤5/6
热油爆姜,放入花甲螺炒,加两勺料酒,少许水,煮沸
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最后一步
然后把炒好的配料倒进去,焖一下,大功告成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-09
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