好吃到舔盘 ❗豆角焖面
夏天不想做饭也没食欲,厨房太热做好了也没了食欲,可以试试这个焖面,简单又方便,有荤有素营养搭配合理,特别好吃治愈你的没胃口 多加了一步做出来的焖面又香又入味
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步骤1/9
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准备好材料,面条用鲜面条,豆角摘洗干净,五花肉切片加料酒去腥,大蒜2瓣切片,2瓣切蒜末
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步骤2/9
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炒锅加油,爆香姜片和蒜片,下五花肉翻炒至变色
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步骤3/9
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放入豆角翻炒,加生抽,老抽,清水,没过豆角
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步骤4/9
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大火煮开后,舀出几勺汤汁
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步骤5/9
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面条抖散铺在豆角上面,把之前舀出的汤汁均匀的倒到面条上,盖锅盖焖煮至汤汁变少,面条熟了
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步骤6/9
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起锅前加蒜末
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步骤7/9
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淋芝麻油,
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步骤8/9
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用筷子拌一拌
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最后一步
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超好吃的豆角焖面,有菜有肉有面,午饭这一盘就OK。
也可以加自己喜欢的各种适合焖煮的蔬菜,茄子土豆……
先舀出几勺汤汁,再淋到面条上更容易进味
出锅前加蒜末和香油让焖面更香更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
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