红烧小鸡腿
红烧鸡腿是一道很普通的家常菜,此菜的特点色泽红润,肉质咸香,汤汁泡饭也很美味,足以勾起你食欲。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。小鸡腿洗净,用牙签扎孔方便入味儿;葱姜蒜切合适大小;生抽老抽料酒盐倒入碗中搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内倒油,温热,放入料碟内的调料炒香。
-
步骤3/8
点击查看大图
接着倒入鸡腿翻炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
然后倒入碗内的料汁,继续翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入盖过鸡腿的温水,盖上锅盖转中小火烧至锅内水剩三分之一。
-
步骤6/8
点击查看大图
汤汁剩三分之一时打开锅盖,翻炒一会儿,收汁。也可少收一点儿汁,留一些汁泡饭也很好吃。
-
步骤7/8
点击查看大图
色泽红润,味道咸香的红烧小鸡腿。
-
最后一步
点击查看大图
来碗米饭,开动吧。
为了方便鸡腿入味儿,用牙签转圈戳几下。
盐的用量根据自己的口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-15
红烧小鸡腿的相关分类
红烧小鸡腿的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#照烧鸡腿
195219人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5791025人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
928478人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#香炸小鸡腿
153262人看过 -
#时令蔬菜最养人#照烧小鸡腿
143882人看过 -
红烧茄子
71227729人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26652060人看过 -
电饭煲卤鸡腿
145101人看过 -
红烧鸡翅
15498395人看过 -
超下饭的红烧茄子
132386829人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1850250人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
961315人看过