西红柿㸆大虾
每个人都有自己的一种生活方式,做菜也一样,大虾的烹饪方法很多,我最喜欢的就是用西红柿来㸆大虾,食材不多,操作简单,但味道确实很不错,下面就来看看是怎么制作吧。
-
步骤1/11
点击查看大图
根据用餐的量准备好大虾。
-
步骤2/11
点击查看大图
把虾去除虾线清洗干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
在西红柿顶部轻划一个十字,用开水烫一下,剥取西红柿的外皮。
-
步骤4/11
点击查看大图
将西红柿切片、姜切碎末。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中烧油,油温六成热。
-
步骤6/11
点击查看大图
下入西红柿片翻炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
炒至成浆状,不存在块为好。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入清洗好的大虾。
-
步骤9/11
点击查看大图
慢火的在锅中炖至,此时翻动一次。
-
步骤10/11
点击查看大图
快将汤汁炖干时加入姜末,翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
虾肉入口软而嫩,鲜香可口,西红柿的酸甜更增添了虾的口感,这样做的大虾不失一点营养,特别好吃。
这款㸆大虾,只用了一点姜末,香菜是为了点缀,无需其他佐料,纯纯的西红柿与虾的组合。操作时只要把握好火候就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
西红柿爆大虾的其他做法
西红柿爆大虾的相关分类
西红柿爆大虾的相关推荐
-
蚝油生菜
31856812人看过 -
超美味的油焖大虾
21701429人看过 -
葱爆羊肉
11541955人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9556579人看过 -
葱爆羊肉
6314463人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3694585人看过 -
快手糖醋排骨
2762506人看过 -
美白润肤的牛奶炖花胶 | 味谷
2699273人看过 -
无油菠菜汤(肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道)
2365942人看过 -
丝瓜蒸粉丝
1996917人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1908239人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1192881人看过