肉桂红糖薄脆片
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步骤1/4
预热烤箱350华氏度,约180摄氏度。
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步骤2/4
Flatbread切成三角形小片,放在大碗里,倒入橄榄油,搅拌一下,让每一片上都均匀沾上油。平摊在垫了锡纸的烤盘上。
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步骤3/4
入烤箱约8分钟,或至表面金黄。
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最后一步
把细砂糖、红糖和肉桂粉倒入保鲜袋中,把刚出炉的脆片也倒入保鲜袋中。捏住封口,轻轻摇匀。
1. 因为脆片很薄,很容易烤糊,所以烤的时候随时检查一下。
2. 想健康一点不刷油的话,烤脆片是完全没问题的。但是,不沾油的脆片裹不上肉桂红糖粉,我试过了。不过,其实不粘糖粉的纯面包脆片也挺好吃的。所以,看自己喜欢吧。
3. 把脆片放进保鲜袋里摇的时候不要太用力,以免脆片碎了。轻轻摇匀,使每一片脆片都沾上糖和肉桂粉就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-09
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