清炒芦笋
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蔬菜在我看来都是可以随意搭配的,哈哈,还好不是黑暗料理
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烹饪步骤
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步骤1/3
芦笋去掉根部太老的,切段。香菇切片,贝贝南瓜去皮后切薄片,1-2cm样子。大蒜子切碎。
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步骤2/3
锅内放入植物油温热后放入大蒜子碎,翻炒出香后放入香菇,翻炒片刻。
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最后一步
放入南瓜翻炒2分钟,倒入芦笋,耗油,生抽再翻炒2-3分钟即可。
小贴士
香菇和南瓜不容易炒熟所以先放,南瓜切薄片也是为了快熟。生抽耗油里面都有盐了所以不用另外再加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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