家庭版水果双皮奶,0基础也能轻松制作~
最近天气越来越热了 自制DIY水果布丁 学起来做给家人吃~ 超简单哦!厨房小白也能学会的双皮奶~
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步骤1/6
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200g的牛奶煮开,倒入碗中晾凉
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步骤2/6
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3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,将蛋清倒入牛奶中,白糖适量(我是加一勺,主要看个人甜度喜好添加~)
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步骤3/6
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充分打散后撇去浮沫
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步骤4/6
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盖上保鲜膜,扎几个小孔
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步骤5/6
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中火放锅上蒸15分钟
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最后一步
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最后在双皮奶表面撒上一些水果即可
双皮奶蒸好之后可以放入冰箱中冷藏一会
口感会更好哦~
味道完全不输外面买的双皮奶~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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