胜瓜蒸鸡
丝瓜是一种我们大家常见的蔬菜,一般我们会用丝瓜做汤喝,或者是炒着吃。正值丝瓜上市的季节,要好好的品尝一下这常见蔬菜的美味,也了解一下丝瓜的功效吧~ 丝瓜的功效与作用 1、清热凉血 丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。因为它是属于凉性的,比较适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。 2、下奶 丝瓜在很多产妇的心里面是个好东西,它可以帮助孕妇催奶也就是下奶的意思。当然具体来说的话,丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用。 3、美容 现在市面上有很多卖丝瓜水的护肤品,所以这就能看出来丝瓜水具有一定的美容功能,我们经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。 4、治月经不调 丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。 5、增强心肌 丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。
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步骤1/7
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准备好一根丝瓜和一块鸡肉
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步骤2/7
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丝瓜去皮
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步骤3/7
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切成大小均匀的小块
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步骤4/7
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取一个ACA北美电器的蒸烤盘,将切好的丝瓜铺在盘子上
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步骤5/7
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鸡肉剁成小块,加入料酒,淀粉,盐和少量的水一起混合搅拌均匀,腌制十分钟
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步骤6/7
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将腌制好的鸡肉铺在丝瓜上,水开后上锅蒸,蒸15分钟左右即可
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最后一步
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蒸好的丝瓜蒸鸡,丝瓜吸收了鸡汁,变得更加鲜甜可口
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发布于 2019-06-14
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