丝瓜炒蛋
素菜想要做得好，选皆食得 JUST Egg 植物蛋就对了~
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步骤1/8
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姜片切丝
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步骤2/8
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丝瓜去皮滚刀切
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步骤3/8
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蛋液加盐混匀后，下锅炒至凝固状，盛出备用
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步骤4/8
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热锅冷油，小火炒香姜片
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步骤5/8
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下丝瓜，翻炒半软
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步骤6/8
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倒入约没过丝瓜1/3的水，煮到丝瓜全熟
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步骤7/8
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关火，倒入炒熟的植物蛋，炒匀
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最后一步
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加少许盐即可出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-14
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