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一发软吐司

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iamyiiamyi

上班族常常做吐司到半夜？热爱烘焙的朋友都知道做吐司比较耗时，现在让我们学习一款仅需一次性发酵的软吐司，从此做上快手又好吃的吐司！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 520g
、
酵母 6g
、
白砂糖 50g
、
盐 4g
、
鸡蛋 2个（约113g）
、
酸奶 200g
、
牛奶 107g
、
黄油 50g
烹饪步骤
小贴士

1.夏天室温发酵60-90分钟左右； 2.出炉立刻脱模侧放，至余温即可包起来； 3.本配方可做两个450g吐司 4.我用的烤箱是ACA北美电器M38AC，温度精准，其他烤箱请自行调节烘烤温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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