JUST Egg 厚蛋烧三明治
喜欢厚蛋烧的味道，用皆食得植物蛋来做厚蛋烧，搭配吐司，做出厚蛋烧三明治，那种味道真是无以言表！奶香浓郁，嫩滑的植物蛋，滋味十足的厚蛋烧三明治就等着你做出来！
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步骤1/19
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准备皆食得植物蛋和吐司片。
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将皆食得植物蛋液倒入碗中。
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加入牛奶和白糖。
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加入盐，搅拌均匀。
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步骤5/19
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厚蛋烧平底锅小火化开黄油。
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步骤6/19
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倒入皆食得植物牛奶蛋液，转动锅子，摊平蛋液，煎至蛋液气泡。
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步骤7/19
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将蛋皮推向一面，在锅子的另一面继续倒入皆食得植物蛋液，煎至凝固，将蛋皮推到一边。
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步骤8/19
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继续倒入植物蛋液，煎至凝固后用锅铲将蛋皮推向一边。
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步骤9/19
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做好的厚蛋烧大小是厚蛋烧长度的一半。
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步骤10/19
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准备好面粉、皆食得植物蛋液、面包糠。
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步骤11/19
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做好的厚蛋烧放入面粉中，均匀裹上面粉。
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步骤12/19
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再裹上皆食得植物蛋液。
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步骤13/19
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再裹上面包糠。
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步骤14/19
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放入油锅中炸至金黄色捞出沥干油。
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步骤15/19
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2大勺蛋黄酱和1勺芥末酱，加入1勺柠檬汁调匀。
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步骤16/19
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将芥末蛋黄酱抹在吐司片上，中间放上炸过的厚蛋烧，另一片吐司片上抹上芥末蛋黄酱，盖在厚蛋烧上，用刀切去四周吐司边。
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步骤17/19
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吐司中间切开，厚蛋烧三明治就做好了。
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步骤18/19
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享受这不一样的厚蛋烧吧！
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最后一步
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滋味真的无以言表哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-13
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