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自制拌面肉酱的做法

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自制拌面肉酱

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夏天暑气重胃口变差，就想简简单单的拌个面，喝点粥。所以给自己做了个肉酱，拌面下饭都可以。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄豆老酱两勺

、

五花肉 300克

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉煮熟备用；
步骤2/10 点击查看大图
将肉剁碎成肉粒，洋葱切小粒；
步骤3/10 点击查看大图
锅里加少许油下肉粒；
步骤4/10 点击查看大图
煸出更多的油；
步骤5/10 点击查看大图
下洋葱粒爆香；
步骤6/10 点击查看大图
加入黄豆酱混匀；
步骤7/10 点击查看大图
加水熬煮；
步骤8/10 点击查看大图
水熬干后加入熟芝麻拌匀；
步骤9/10 点击查看大图
装入玻璃瓶中；
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拌面酱完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-13

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