【卷心菜鸡蛋炒粉丝】这菜待客万万不可,自己吃超赞!
街头小店的快手菜,虽然不太中看,但是味道却很好。卷心菜鸡蛋炒粉丝就是其中人气极高的一道,特别适合新手尝试,简单美味,香喷喷的鸡蛋和滑嫩的粉丝,超级咸香下饭。
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的卷心菜去除根部,切丝;
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋加少许料酒打散,这样炒出来的鸡蛋更松软;
-
步骤3/5
点击查看大图
红薯粉丝加温开水泡发,过一下冷水,以防炒的时候黏在一起;
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅起油,把鸡蛋炒成块,盛出备用;
-
最后一步
点击查看大图
再次加油,爆香大蒜和葱末,加点剁椒炒香,下入卷心菜,炒软,再加粉丝;简单调味,加一点生抽、盐,快好的时候加一点蚝油提鲜,混合鸡蛋,炒匀,出锅前再来点芝麻油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
卷心菜鸡蛋炒粉丝的相关分类
卷心菜鸡蛋炒粉丝的相关推荐
-
快手家常菜之:卷心菜炒粉丝
155572人看过 -
素炒粉丝卷心菜
106825人看过 -
皮蛋豆腐
31019833人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#卷心菜炒粉丝
135336人看过 -
小葱拌豆腐
4701103人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
952472人看过 -
蘑菇炒肉,美味家常!
268220人看过 -
排骨土豆炖豆角
10303579人看过 -
猪肉白菜炖粉条
902623人看过 -
辣炒粉丝卷心菜
323166人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19661277人看过 -
豆角烧土豆
63341497人看过