香煎土豆饼的做法 点击查看大图

香煎土豆饼

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爱下厨的春天

这个季节土豆都出土啦！新鲜的土豆吃都吃不过来啊！今天换个方法吃土豆
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30-60分钟   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
鸡蛋 1个
、
火腿 1根
、
黑胡椒 适量
、
盐 适量
、
葱 1根
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

1.先在土豆丝里面放适量盐和胡椒粉，是因为火腿肠本身有咸味的，如果混一起之后再放盐，火腿肠会过咸。 2.这里的土豆丝切好以后，不用泡水，因为就是要借助它的土豆本身含有的淀粉让土豆丝保持粘性。（如果觉得水分太多，还可以加适量淀粉或者面粉）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-11

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