敲心水的秘制辣椒酱
首先呐,我是个地道的潮汕妹子,大家都知道我们潮菜素来追求食物本味,鲜美,潮菜里你很难发现辣椒的存在,所以我今天做的这个辣椒酱呢,可能不是特别地道,辣度也比较低,不喜勿喷噢,这个只是我自己觉得喜欢,好吃的一个做法。另外,本周日将直播慕斯蛋糕制作,喜欢的朋友点击我头像购买课程吖
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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干辣椒用小火煸炒一下,炒出香味,注意不要炒焦。
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步骤3/7
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炒好后放凉剪成小圈,再碾碎。
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步骤4/7
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蒜头切成蒜泥,姜切片。
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步骤5/7
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把所有的配料放一起,加入生抽湿润搅拌均匀
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步骤6/7
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起油锅热油,把油淋进去就ok啦!油和生抽的量都是能没过就好。
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最后一步
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另外本周日下午将直播慕斯蛋糕制作方法,喜欢的朋友记得点击我头像购买课程吖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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