凉拌豆苗
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个人比较喜欢吃些绿叶类的菜,很喜欢那种味道。这道凉拌豆苗比炒着吃更美味,低油健康绿色很适合这个季节做来吃。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆苗去根洗净
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步骤2/5
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豆苗洗净焯一下,变色即可捞出。
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步骤3/5
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胡萝卜擦丝粉丝用开水泡软或煮软都可以,蒜捣成泥或切末,把豆苗、胡萝卜丝、粉丝放一大一点盆或碗里,放进蒜泥倒入生抽和醋,锅里倒油烧热放花椒葱花爆出香味,捞出花椒和葱段,把热油浇在菜上。
步骤4/5
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发布于 2019-06-11
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