土豆鸭腿
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烹饪步骤
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1,鸭肉焯水焯。土豆切方块。2,配料。葱,姜,蒜沫。花椒。辣椒,准备3,油多些,大火。下葱姜蒜花椒辣椒。出香味,在下鸭肉,煎下,在下土豆翻炒。4,调味,盐味精鸡精,料酒,耗油,糖,郫县豆瓣酱一勺。一点点点醋。5,倒水闷熟起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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