仿佛在吃肉的素菜:大豆拉丝蛋白
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
耳、大豆拉丝蛋白提前用温水泡发30分钟。大豆拉丝蛋白记得用清水多冲洗几次去豆腥味。等待的时候也可以开始蒸米饭。
-
步骤2/6
点击查看大图
把白菜稍微切小一些,如果有大块的木耳也可以摘小一点
-
步骤3/6
点击查看大图
调酱汁:蚝油:8ml 生抽:8ml 老抽:3ml 糖:1g 兑小半碗热水
-
步骤4/6
点击查看大图
把大豆拉丝蛋白两面都沾上淀粉。热锅,刷油,小火煎,一面煎一分钟左右。煎至两面微微金黄,盛出备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅倒油先炒木耳,半分钟之后加白菜一起翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
白菜炒软之后加大豆拉丝蛋白、调好的酱汁,一起翻炒均匀。尝尝咸淡,根据个人口味再加盐调整。
❶喜欢焦焦的口感的话,大豆拉丝蛋白可以多煎一会。
❷这个是最普通的酱汁,也可以做成照烧口味或者黑胡椒口味~
❸杂粮饭我微博有分享食材和配比
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
大豆拉丝蛋白的其他做法
大豆拉丝蛋白的相关分类
大豆拉丝蛋白的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
251923人看过 -
肉末粉条
459827人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
253660人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3177958人看过 -
素炒饼丝#带着美食出去浪#
241152人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22013866人看过 -
#打工人的健康餐#素炒馒头丁
178600人看过 -
芝麻鸡蛋香炒馒头丁
143677人看过 -
#餐桌上的春日限定#东北酱茄子
5005053人看过 -
#味达美年味小馆#好吃到汤汁都不剩的番茄鸡块煲
117809人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鸡块
178285人看过 -
#餐桌上的春日限定#清爽黄瓜拌木耳
4431656人看过