菌菇炖鸡汤的做法

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菌菇炖鸡汤

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菌菇营养又鲜美，与鸡汤同炖，可以提高人体的免疫力，滋养脏器。天热喝些菌菇鸡汤，能很好的打开食欲，滋阴又润燥！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

母鸡 3斤

、

枸杞 5克

、

白玉菇 100克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
母鸡斩杀收拾清洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
锅内放入清水，放入母鸡，开大火煮开。
步骤3/10 点击查看大图
将煮出的血水浮沫捞干净。
步骤4/10 点击查看大图
放入姜片。盖盖，大火煮开，转小火煮三个小时。
步骤5/10 点击查看大图
白玉菇摘洗干净。
步骤6/10 点击查看大图
离关火15分钟，放入枸杞和白玉菇。
步骤7/10 点击查看大图
加入3克食盐。
步骤8/10 点击查看大图
真是太好喝了。
步骤9/10 点击查看大图
肉质经过长时间炖煮，非常细嫩。
最后一步点击查看大图
来个鸡腿吧！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-09

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