酸辣汤
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酸辣汤简单做饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
嫩豆腐(豆腐皮)
50g
、
鸡蛋
1个
、
醋
1大勺
、
盐
少许
、
淀粉
适量
、
水
两碗
、
白胡椒粉
适量
、
香菇(黄瓜)
两个
、
西红柿
一个
、
木耳
泡发十多个
烹饪步骤
-
步骤1/1
首先备菜,西红柿切十字花,热水烫一下,去切小块,香菇切条,豆腐切条状,木耳切碎 鸡蛋打入碗中蛋液备用。1.锅里倒油炒西红柿,三分钟添水,水开熬汤三分钟让西红柿出汁。2.加入香菇 豆腐 木耳 等待水开3.加入,醋 盐 胡椒粉,等两分钟4.淀粉加水勾芡,倒入锅里,等锅开5.倒入之前打好的鸡蛋搅拌,锅开关火酸辣汤完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
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