花蛤粉丝煲·夏日下酒下饭神器
浏览 447019 · 收藏 29855 · 学做 6
作为一个烟台人,小的时候赶海是每个人都有的回忆~自制的小爬犁,在石头沙滩上挠几下,就能看到很多的花蛤露出来,每次虽然捞的不多,但那种乐趣真的是现在没办法去体验的。那时候对花蛤还没那么热爱,小的时候就是好玩,而且经常能吃到,也就忽略了它的美味。 来到北京的这几年,发现花甲粉丝好火鸭~其实这个做法里,花蛤搭配粉丝味道超级鲜美,连汤汁都能吃的干干净净,赶快试试吧 好酒配好菜,寂寞全走开~今天给大家安利两个酒鬼“最爱”,一道色正味浓的下酒菜——花蛤粉丝煲,还有燕京出的新款啤酒——燕京U8~这款啤酒里乙醛含量很低喝着不容易上头,酒菜全有了,多巴胺怕是也能迅速传递兴奋和快乐,果然满足嘴瘾才是最治愈的!赶紧先来学做吧~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
开水中放入吐好沙子的蛤蜊、姜片,准备焯水
-
步骤2/9
点击查看大图
去除蛤蜊的腥味,窍门是加入一瓶盖清香型白酒~煮的时间不要太久哦,壳张开就可以了~蛤蜊肉很容易老的
-
步骤3/9
点击查看大图
把焯蛤蜊的水留下,一会用处超大der~
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2019-06-08
换个做法
花蛤粉丝煲的相关分类
花蛤粉丝煲的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11365604人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花蛤粉丝
161515人看过 -
蚝油生菜
31714067人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15959878人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6428246人看过 -
红烧茄子
71234855人看过 -
#硬核菜谱制作人# 花蛤粉丝煲
616172人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8748865人看过 -
香辣姜葱爆炒花甲
23658271人看过 -
#肉食者联盟#粉丝花蛤
260011人看过 -
照烧鸡腿饭
56734281人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73213543人看过