自制烧烤肉串
端午节吃的咸肉粽,没赶上拍照,只好用剩的肉来腌制作烧烤吃啦!中午吃粽,晚上涮串正合适!
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步骤1/10
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把猪肉切成小块儿,加入料酒,生抽。
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步骤2/10
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再加入烧烤酱,各种口味的都可以,超市里可以买到。
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步骤3/10
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加一点老抽来提一下颜色。
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步骤4/10
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抓匀,腌制至少20分钟。
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步骤5/10
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用竹签穿串备用。
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步骤6/10
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我还准备了一些火锅丸子,穿好之后刷一些烧烤酱。
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步骤7/10
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直接打开烧烤功能,加少许食油,烧烤串放上烤干就可以啦。
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步骤8/10
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烤熟即可,可以撒一些孜然粉和少许食盐。
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步骤9/10
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比外面烧烤摊的要好吃,健康又卫生哦。
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最后一步
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喜欢可以这样做哦!
猪肉可以选择,五花肉会更香。
最后千万别忘记撒上孜然粉。
我用的是新思特涮烤一体机的烧烤功能,如果想同时涮火锅,也可以一锅搞定啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
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