是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

从小的最爱的做法

点击查看大图

从小的最爱

浏览 2344 · 收藏 0

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小时候家里有香椿树，想怎么吃就怎么吃爱吃多少就吃多少。谁曾想现在香椿要90一斤。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3颗

、

香椿看心情

、

盐 2g

、

鸡精 2g

、

食用油少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香椿洗干净，切沫。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋、香椿沫、盐、鸡精、料酒来个大搅拌。让所有的个体充分混合。
步骤3/4 点击查看大图
临时故障忘记拍照，拿个之前煎紫薯饼的锅凑个数。热锅热油下鸡蛋香椿混合液。我因为着急就翻炒碎了。如果您技术过硬可以像摊鸡蛋一样摊成香椿鸡蛋饼。
最后一步点击查看大图
完成。开吃！

小贴士

放料酒一是因为可以去腥，二是让鸡蛋更蓬松更好吃。不要问我为什么，因为我也不知道！我姥姥告诉我就这么放，我就这么放了。。。ପ(´‘▽‘｀)ଓ♡⃛

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-08

换个做法

最爱的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

最爱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许