西米水晶粽
端午安康,和家人一起包粽子,记录一下!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/18
点击查看大图
水烧开,倒入西米,关火,盖盖焖15分钟。
-
步骤3/18
点击查看大图
时间到,倒出西米。
-
步骤4/18
点击查看大图
用冷水冲洗。
-
步骤5/18
点击查看大图
此时的西米是这样子,带白芯。
-
步骤6/18
点击查看大图
用冷水浸泡一会,用前沥干。
-
步骤7/18
点击查看大图
焖西米的同时洗净大樱桃,切开去核。
-
步骤8/18
点击查看大图
粽叶用清水洗净两面,剪去大头一边的硬梗。
-
步骤9/18
点击查看大图
沥干的西米放一勺玉米油,搅拌均匀。
-
步骤10/18
点击查看大图
粽叶1/3处折出一个斗型。
-
步骤11/18
点击查看大图
放少许西米,用筷子往里推,再放入大樱桃。
-
步骤12/18
点击查看大图
再加西米,压实,包好用棉线扎好。
-
步骤13/18
点击查看大图
还包了板栗馅的,做法一样,先放少许西米。
-
步骤14/18
点击查看大图
加板栗,再加西米压实,包好用棉线扎好。
-
步骤15/18
点击查看大图
全部做好,放蒸盘中,蒸15-20分钟(视粽子大小)。~今天是端午节,和小家伙一起包粽子,大大小小地的看官就别介了,哈哈!
-
步骤16/18
点击查看大图
取出放凉,满屋粽叶香。
-
步骤17/18
点击查看大图
小家伙已经忍不住啦,尝一个樱桃的,晶莹剔透的,好看!
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜的还去Q弹。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
西米水晶粽的其他做法
西米水晶粽的相关分类
西米水晶粽的相关推荐
-
【椰浆班兰西米粽】水晶粽子
2655727人看过 -
水晶粽子
7198140人看过 -
水晶粽+#粽享新意#
145901人看过 -
紫薯水晶粽
264247人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#水晶粽(低糖红豆沙馅)
272924人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#紫色浪漫星空水晶粽丨梦幻唯美‼️
123434人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#五彩水晶粽
297269人看过 -
水晶粽子(超详细怎么包粽子)
418289人看过 -
蜜枣水晶粽#浓情端午 粽粽有赏#
133380人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#水晶粽子
1428727人看过 -
#舌尖上的端午#水晶粽子
177713人看过 -
水晶粽子
498581人看过