孜然土豆片
土豆的做法多种多样, 感觉土豆怎么做都非常的好吃~ 今天我们来试试孜然土豆片, 做法其实很简单, 但是美味不一般哦
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步骤1/10
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土豆用清水洗干净,削去外皮,我拿厨房纸擦了一下表面的水分哈,
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步骤2/10
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然后用工具切成薄片,工具切得厚度比较均匀哦,没有工具的直接自己切成薄片就好啦。
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步骤3/10
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加入清水洗去表面的淀粉质,冲洗两边,大概水较为清澈就好啦。
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步骤4/10
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土豆沥干水分,或者和我一样用厨房纸擦掉表面的水分。
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步骤5/10
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将土豆片放在烤盘上,我使用的烤盘是ACA北美电器的,不沾性能一级棒。
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步骤6/10
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在土豆片表面刷一层食用油
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步骤7/10
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用手指捏着食用盐,均匀在撒在土豆片表面,然后再均匀的撒上一层孜然粉~
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步骤8/10
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烤箱预热180度,将烤盘放入预热好的烤箱中,180度烤12分钟,喜欢像薯片一样的,多时五分钟,记得多盯着点,不然容易上色过度烤糊哦。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
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