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【无油香蕉松饼】一根香蕉制作超低卡香浓松饼，唤醒你的美味早晨

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各位小可爱们好呀，我们是索西与毛二力一根香蕉完成两个人的美味早餐所谓早餐吃好，精神一上午欢迎大家也来制作这款超简单美味又低卡的香蕉松饼开启美味的一天~

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香蕉一根

、

牛奶 70g

、

面粉 80g

、

鸡蛋一颗

、

糖（可用代糖代替） 5g(可不放）

、

盐 1g（可不放）

、

蜂蜜或枫糖浆适量

烹饪步骤

步骤1/5
香蕉去皮，切片，放在碗里，用勺子或蛋抽压成泥。
步骤2/5
打一颗鸡蛋，加入少许糖、盐、牛奶，搅拌均匀
步骤3/5
筛入面粉，（犯懒不筛也可以），画Z字型拌匀（不要画圈搅拌，面粉会起筋），拌成有流动性又不会太稀的成图。
步骤4/5
不粘锅烧热转小火，舀一勺面糊煎至，成小饼，中途不要添加面糊。表面有小气孔即可翻面，另一面煎1分钟左右
最后一步点击查看大图
用水果装饰，如果没放糖，或者担心不够甜可以放少许蜂蜜或枫糖浆，增添风味。

小贴士

1、面粉糊最好一次性下锅成型，二次、三次反复添加面糊容易让松饼表面不好看。 2、请选择熟透的香蕉，这样不放糖也很香甜，要是买了不太熟的香蕉，请一定放糖，以防口味欠佳。 3、放入面粉后最好花“Z”字拌匀面粉糊，不然容易起筋。视频用量大约460大卡，适合两个人吃，松饼口感香甜软糯~ 有任何疑问和不解欢迎小可爱们多多评论

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-07

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