蒜蓉烤黑鸡枞
黑皮鸡枞菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，是食药用菌中丰富资源宝库中的一枝独秀。它的提鲜美味之功效，远在味精之上，因为它的谷氨酸钠含量较高，所以，无论炒菜还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜美，是餐桌上不可多得的美味佳肴。 今天尝鲜用蒜蓉烤制，带出它的原鲜甜味道。
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步骤1/10
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黑鸡枞菌清洗干净
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步骤2/10
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盘子铺入锡纸，放入姜丝
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步骤3/10
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码入黑鸡枞菌
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步骤4/10
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蒜剁碎放入油盐拌均匀
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步骤5/10
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洒入少许蒜盐
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步骤6/10
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倒入蒜蓉
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步骤7/10
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锡纸封口，用牙签扎几个小洞
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步骤8/10
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烤箱160度20分钟
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步骤9/10
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清甜
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最后一步
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气味浓香，味道鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-07
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