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番茄鸡蛋炝锅面

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明月舞青衣

炝锅面先用大火爆炒配料食材，主要就是各种蔬菜以及肉类，最后再用小火煨煮让各种滋味融合。 大火将番茄炒出沙沙的状态，冒油的肉丝，各种蔬菜一起大火爆炒，融合了鸡蛋的香以及肉香，还有q弹爽滑的面条。真是简单又美味啊～那股锅香气超级迷人， 面条爽滑可口，还能吃到淡淡的麦香，呼噜呼噜的大口吸，真是带劲。 金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵，易吸收，好消化，空心更入味。煮好后，汤清不浑浊，面条筋道，不仅适合汤面也适合炒面。 食材简单又易取得，10分钟就可以快速上桌，不管是大人还是孩子都会喜欢的哦～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
金龙鱼活性发酵空心面 1把
、
鸡蛋 2个
、
香菇 2朵
、
青菜 2棵
、
白玉菇 少许
、
番茄 1个
、
小葱 1根
、
芹菜 4根
、
五花肉 100克
、
盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
美极鲜酱油 10克
、
香醋 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、 面条一定要选择比较耐煮的面条，这样就不会煮烂糊了。 2、 蔬菜可以依据自己的喜好放入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-07

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