照烧鸡腿饭
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸡腿去骨,如图,果肉分离的状态
-
步骤2/7
点击查看大图
味啉调制:3勺料酒➕3勺白糖
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡腿中加入姜片,一勺酱油,一勺蜂蜜,调制好的味啉适量,研制一小时,为了让鸡腿更入味。这个步骤也可以省略。
-
步骤4/7
点击查看大图
西兰花,胡萝卜,用水焯下,就是用水煮熟即可
-
步骤5/7
点击查看大图
把鸡肉放入油锅中煎,先把鸡皮面放下面煎,一定要小火,别煎糊了,上色即可翻面,每面大约煎制3-5分钟,根据鸡腿的大小决定时间,用筷子戳进中间有透明的水汁,表明熟了。
-
步骤6/7
点击查看大图
把调好的蜂蜜,酱油,味啉汁倒入锅中,小火熬制浓稠,浇倒煎好的鸡腿上即可
-
最后一步
点击查看大图
摆盘了,摆成自己喜欢的样,馋了吗?有食欲吧!
非常简单,大家可以试着做做,煎肉的过程一定要小火,翻转的动作不要太大,以免把鸡腿弄碎了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
照烧鸡腿饭的相关分类
照烧鸡腿饭的相关推荐
-
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
262417人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 香喷喷的茴香回锅肉
78728人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5832390人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4160955人看过 -
#零腹担吃夜宵#宵夜吃点低脂又饱腹感巨强的土豆生菜拌白煮蛋
113677人看过 -
#零腹担吃夜宵#芋子烧鸡
140471人看过 -
#万物皆可搭#10分钟低脂快手菜:鸡蛋培根沙拉,高颜值宴客菜
172706人看过 -
人参鸡汤
164712人看过 -
咸鱼茄子煲
26215人看过 -
臊子面
32157人看过 -
扬州炒饭那么有名, 真是火腿肠加胡萝卜炒的? 看看厨子怎么炒
1069367人看过 -
盐焗鸡#铁釜烧饭就是香#
404824人看过