葱姜白切肉
好久没有吃白切肉了,我家娃爸前几天都念了。于是今天就备好了食材给他煮了一份。白切肉我个人觉得带点皮口感更好,但是皮一定要在煮前刮洗干净,这样子煮好的白切肉味儿才更清新。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
备好所用食材。带皮五花,葱姜。
-
步骤2/7
点击查看大图
用细盐先腌制一下五花肉,再一边刮一边洗,至猪肉干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
然后生姜拍碎备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
将葱姜及刮洗好的五花肉入养生壶里。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入清水,以满过五花肉为标准,然后选择煮制模式,煮上1个小时。(煮制的时间不一定以这个为标准,大家看肉的厚度来调整)
-
步骤6/7
点击查看大图
然后用八宝豆酱,香菇酱,生抽,陈醋,调一份个人喜欢的蘸汁来配。
-
最后一步
点击查看大图
白切肉冷却后切片,然后配上蘸酱真是美翻了哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
葱姜白切肉的其他做法
葱姜白切肉的相关分类
葱姜白切肉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5873765人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11323859人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9806274人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1886423人看过 -
快手下饭菜 — 凉拌白切肉
263430人看过 -
好吃的白切肉
119834人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11461985人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32419176人看过 -
皮蛋豆腐
30990481人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73317373人看过 -
白切肉
41463人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
825094人看过