蜜枣红豆沙粽
从来没想过自己也能包上粽子,去年的端午节试了次五花大绑,成品出来不忍直视,今年为了应景再接再厉,做了两种口味,鲜肉的和蜜枣豆沙的,觉得有咸有甜就够了,借此尝尝鲜,走走仪式感,把家里的小朋友也带进了包粽子的乐趣中……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
粽叶直接从超市买的商家处理好的袋装的,1袋约30片,用清水冲洗干净,浸泡4小时左右。
-
步骤2/11
点击查看大图
糯米浸泡2小时以上,沥干水份。
-
步骤3/11
点击查看大图
蜜枣和豆沙馅装盘。
-
步骤4/11
点击查看大图
粽子叶浸泡好后,用剪刀剪掉叶梗处,两片前后叠放,折成漏斗状。
-
步骤5/11
点击查看大图
先放入一勺糯米在漏斗底部,压实些,这样包出来的更有型,依次码入一个蜜枣和一勺豆沙馅儿。
-
步骤6/11
点击查看大图
上方再放层糯米粒。
-
步骤7/11
点击查看大图
把剩下多余的粽叶叠上去,压紧封口。
-
步骤8/11
点击查看大图
用绳子缠几圈系上即可(绳子系的不松不紧最好)
-
步骤9/11
点击查看大图
放入高压锅,水和粽子持平,盖上盖子,大火上汽后转小火40分钟左右关火。到时粽子捞出沥干水份。(做的多,一次,吃不完的冷冻保存)随吃随取解冻再次蒸熟。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
蜜枣红豆沙粽的其他做法
蜜枣红豆沙粽的相关分类
蜜枣红豆沙粽的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#甜甜蜜蜜蜜枣粽
131207人看过 -
#换着花样吃早餐#入口即化的香菇蛋黄肉粽子
2153598人看过 -
红豆蜜枣粽
150059人看过 -
好吃到飞起的肉粽子
5796001人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1793247人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1162070人看过 -
牛肋排
64508人看过 -
黑芝麻流心月饼
44467人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#红豆蜜枣粽
132662人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
422006人看过 -
自制蓝莓酱
2373268人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32351381人看过