小熊电蒸锅食谱:西米水晶粽子
端午节到了,小熊家当然也少不了应节的粽子啊!这段时间气温有点高,所以做了适合凉吃的西米水晶粽子。加入了蔓越莓做内馅,酸酸甜甜的很解腻。
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
1.把植物油倒入西米内,搅拌直到西米呈一粒粒的松散状态
-
步骤2/17
点击查看大图
2.倒入白糖,搅拌均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
3.倒入清水,静置,等西米吸收完水份
-
步骤4/17
点击查看大图
4.将真空包装的粽子叶清洗干净,修剪两头。(如果是干的粽子叶,要煮开2分钟再使用)
-
步骤5/17
点击查看大图
5.取两片刷过油的粽子叶,重叠在一起
-
步骤6/17
点击查看大图
6.在叶片中间处折起,窝出一个漏斗形
-
步骤7/17
点击查看大图
7.放入一勺泡好的西米
-
步骤8/17
点击查看大图
8.加入蔓越莓
-
步骤9/17
点击查看大图
9.再放入西米盖住馅料
-
步骤10/17
点击查看大图
10.压紧西米
-
步骤11/17
点击查看大图
11.另外取一片粽子叶沿着漏斗的开口围一圈
-
步骤12/17
点击查看大图
12.折起长边包住粽子的侧边
-
步骤13/17
点击查看大图
13.把粽叶开口的一边向里折起来
-
步骤14/17
点击查看大图
14.在粽子的全身绑上棉绳
-
步骤15/17
点击查看大图
15.完成一个粽子的制作
-
步骤16/17
点击查看大图
16.把包好的粽子放入电蒸锅底层煮锅内,加水到最高水位线,盖上盖子。选择杂粮键,开始烹煮。
-
最后一步
点击查看大图
17.煮熟晾凉,配上茶饮,即可享用美味的端午时令美食。
另:紫色的水晶粽子在西米中加入紫薯粉再按水晶粽子的方法制作
抹茶水晶粽子在西米中加入抹茶粉再按水晶粽子的方法制作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
#舌尖上的端午#水晶粽子
177804人看过 -
易消化的西米粽子(包粽子统一手法)
2932923人看过 -
麻薯水晶粽子
14027人看过 -
减脂杂粮代餐-燕麦南瓜玉米汁#刘畊宏女孩减脂饮食#
243976人看过 -
【椰浆班兰西米粽】水晶粽子
2655909人看过 -
#我的夏日味道vlog#无奶油❗️2款懒人版低卡冰淇淋
187724人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74457998人看过 -
#美味开学季#快手早餐这样做~香肠玉米小披萨
147853人看过 -
腌牛排(不成功 碎碎念记录)
13935人看过 -
哈利波特生日蛋糕
426568人看过 -
黄瓜蛋饼
13029人看过 -
烘焙店日销千单的芋泥大福,只要简单几样食材就能完美复刻
20105人看过