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五花肉香肠粽的做法

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五花肉香肠粽

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端午节快到了，提前做下，第一次做还不错，做了两种口味的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

蜜枣一袋

、

红豆沙一袋

、

糯米 5斤

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
粽叶洗干净放锅中放盐煮几分钟
步骤2/9 点击查看大图
蜜枣有红豆沙的话也可以放些，
步骤3/9 点击查看大图
我实在超市买的红豆沙
步骤4/9 点击查看大图
糯米提前泡四个小时，然后洗干净放白糖，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
叶子煮好洗干净，把叶子对折我底下还留了一些防止漏米
步骤6/9 点击查看大图
底下放米然后在放红豆沙
步骤7/9 点击查看大图
在放米在放蜜枣上面在放一层米然后压实
步骤8/9 点击查看大图
步骤没拍好，将就看啦！
最后一步点击查看大图
成品没拍，只能直接下锅了！

小贴士

我还做了五花肉的五花肉切块提前腌制放盐，酱油，生抽搅拌均匀腌制一夜，米泡好洗干净，放酱油，盐，生抽，香油搅拌均匀就可以包啦！肉里面少放些盐因为酱油和生抽都有咸味了，所以不需要太多的盐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-05

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