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珍珠菜滚汤

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前几天,整理了一篇《夏天也要好好喝汤,从周一喝到周日的汤水》,有网友问,你喜欢喝什么汤?我什么汤都喝,只要好喝的,对身体有益的汤,我都爱。也有人说,我也喜欢喝汤,但我没有时间,其实如果不是特别挑剔的人,可以入手一个可以预约的电炖盅,我家的那个才100来块钱,一锅两盅,已经用了十来年了。 要不,下班回家,拐到市场,买点当季的蔬果,买点猪肉与猪杂,花上十几分钟,做一个清淡可口的滚汤,一样的汤鲜味美,一样的健康养生。如珍珠菜可清热化湿,这个季节吃最好,加点猪红,补补血,加点猪肉,味道更佳。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这个珍珠菜汤也可以给生完BB的妈妈们补身子用,但是要特别注意猪红的品质。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-05

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