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香芋蛋黄酥

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小小明91

油皮一个25g，油酥一个14g，芋泥一个25g
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1小时以上   |   掌勺(高级)
芋泥
、
芋头 500g
、
牛奶（奶粉加水） 110g
、
黄油+玉米油 75g
、
糖粉 75g
、
油皮
、
中筋面粉 200g
、
猪油 65g
、
糖粉 35g
、
盐 1g
、
水 55g
、
油酥
、
低筋面粉 125g
、
猪油 50g
、
馅料
、
咸蛋黄 12个
、
芋泥 300g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-06-05

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